我国是全世界产苹果最多的国家之一，前几年苹果一直都是五、六元钱一斤，今年的苹果价格突然就贵了，在一些超市，普通苹果都卖到了12元一斤。突然涨价的原因究竟是什么呢？霜冻爆发给果农带来巨大损失可是却有一帮人赚了大钱！陕西是中国苹果第一大省，洛川县苹果种植户陈长建家种了七亩红富士苹果，2018年4月初，陕西、宁夏、山西等地爆发50年不遇的霜冻，他们家的果树没能幸免，只收了四万两千斤苹果，比2017年减少40%，但庆幸的是，去年苹果数量少，他家的苹果卖得晚，收购价格比哪年都高，红富士苹果一斤卖到五元，但由于霜冻，他还是比往年少收了两万元。苹果价格一路暴涨，但洛川的苹果经销商已经进入到一年中最清闲的时光。
一家大型果品贸易商在2018年10月以4元到4.5元的价格收了790万斤苹果，随着行情暴涨，苹果出库价也从4月份的6元一斤涨到5月份的7元一斤，直到没了存货，在今年五一期间，这家企业只能买别人的货去卖，进价突破6元的时候，进了30多万斤货。高价买、高价卖，最终这批苹果以每斤8块钱价格出售，每斤足足赚了2元钱。
让业务经理缑小军意想不到的是，他觉得自己已经在冒险了，担心买卖苹果变成一个击鼓传花的游戏，但实际上苹果的出库价格还在节节攀升，截止到六月初价格已经飙升至每斤8.5元，有个别出库价达到10元，甚至有的经销商在冷库里还有大量存货，打算要一直卖到8月底。央视财经《经济半小时》栏目记者注意到，在洛川多了一个新生事物，车船板交割服务机构，实际是苹果期货的交割库，整个洛川目前只有四个。2017年年底推出的苹果期货交易风起云涌，苹果期货也成为万众瞩目的“明星”品种，在洛川，不少经销商已经跃跃欲试，他们听说山东有人赚了几百万、上千万的大钱。
苹果变“金果”：期货贸易推高苹果价格！好好的苹果生产，为什么经销商们都盯着能挣更多钱的苹果期货呢？所谓的苹果期货，对消费市场上的苹果价格，又有什么影响呢？《经济半小时》记者来到甘肃庆阳进行了调查，这是继烟台和洛川之后，一个新兴的苹果主产区。
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