本文摘要:
6张图片“拿着半盒淡奶油一时之间不告诉做到什么用,后来突然回想曾多次做到过的牛奶糖,一下子有了主意。当真也不做到月饼了,备下的那些花生坚果也不告诉做到什么用,跟淡奶油搭乘伴儿,正好可以来个花生牛奶糖。非常非常简单,只必须熬煮,再行重新加入花生拌和成型切块就讫。质地可软可硬,不必须牛轧糖那样韧有助于的精确恰到好处。 硬一点是牛奶软糖,如大白兔;软一点是硬质牛奶糖,如阿尔卑斯。重新加入花生的牛奶糖,别是一番浓香。6张图片“拿着半盒淡奶油一时之间不告诉做到什么用,后来突然回想曾多次做到过的牛奶糖,一下子有了主意。当真也不做到月饼了,备下的那些花生坚果也不告诉做到什么用,跟淡奶油搭乘伴儿,正好可以来个花生牛奶糖。非常非常简单,只必须熬煮,再行重新加入花生拌和成型切块就讫。质地可软可硬,不必须牛轧糖那样韧有助于的精确恰到好处。
硬一点是牛奶软糖,如大白兔;软一点是硬质牛奶糖,如阿尔卑斯。重新加入花生的牛奶糖,别是一番浓香。” 食材明细主料细砂糖50克淡奶油100克麦芽糖16克辅料煮花生45克甜味口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性花生牛奶糖的作法步骤1用料:细砂糖50克,淡奶油100克,麦芽糖16克,煮花生45克2将烤熟的花生去皮磨碎,3取出容器中,放进烤箱,100度保温。4将淡奶油,糖,麦芽糖放入锅中,5改置火上,中火冷却,加热融化。
6大大加热,液体凝结,7之后加热至液体浓稠,呈圆形深咖啡色,离火。8放入花生打碎,很快配料。
9放入容器中,晾至额甘,10脱模,11小块小块,12包在一层糯米纸,13白布上糖纸。小窍门煮糖时须要大大加热,以免纸锅底。花生可以用其他坚果或干果替换,并根据自己爱好磨碎或不切。
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