本文摘要:
4张图片“今天的饼干饼, 是加以改进的, 平时的饼干饼, 都是要白布上面包糠下油锅炸,但是最近在节食, 还是不要不吃油炸食品了, 就用油煮。由于要用了土豆泥和肉末,显著的定型很差, 外表不整洁可爱了,但是味道还是不俗的。只不过有时候不要过分的执着作法是不是正宗, 爱吃才是硬道理,你实在呢?4张图片“今天的饼干饼, 是加以改进的, 平时的饼干饼, 都是要白布上面包糠下油锅炸,但是最近在节食, 还是不要不吃油炸食品了, 就用油煮。由于要用了土豆泥和肉末,显著的定型很差, 外表不整洁可爱了,但是味道还是不俗的。只不过有时候不要过分的执着作法是不是正宗, 爱吃才是硬道理,你实在呢?” 食材明细主料土豆1个肉馅1小碗辅料姜粉少许胡椒粉少许淀粉少许番茄酱适度油适度盐适量咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通可玩性非油炸饼干饼的作法步骤1将土豆小块小块后放进锅中煮熟;2将煮熟的土豆放进碗中捏碎成泥;3重新加入少许淀粉;4重新加入肉馅, 再行重新加入盐、姜粉、胡椒粉调味;5重新加入肉馅, 再行重新加入盐、姜粉、胡椒粉调味;6热锅少许油, 放进饼干饼进来煮;7中小火渐渐煮, 将里面煮煮且双面金黄才可;8可以开吃了。小窍门1. 土豆小块小块再行煮, 不利于节省蒸制时间; 趁热碾成泥状; 2. 土豆泥燕后重新加入盐、淀粉、胡椒粉、姜粉调味; 3.一般的饼干饼是油炸的, 表面白布上面包糠; 而我这是改良版,只是煮,所以表面没那么漂亮。
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