技术创新是一个老词，但是我们为什么还要老词新的托呢？那是因为它知道是过于最重要了。在所有行业和产业里面只有掌控了近期的核心技术才能决胜于千里之外，运筹帷幄之中。所以食品包装企业在历年来都有注意世界上纸盒机械产业中的近期技术，尽可能做师夷长技以制夷，在外国先进设备产品的基础上改良自己的产品。
没自主创新的技术的产品就和没灵魂的人一样，只有一个躯体，只有掌控了最科学的新技术，才能遥相呼应制胜的最高点，才能战胜输掉。 近几年，我国食品和纸盒机械制造业呈现较好的发展态势，产品销售收益指标直线下降，每年以平均值18%的增长率递减。2011年，我国食品和纸盒机械制造业生产与销售运营稳定，工业总产值为2200亿元左右，同比快速增长20.5%。我国食品和纸盒机械制造业进出口贸易由较慢发展变成较慢快速增长，增幅较为显著，进出口总额年均增长率为14.8%。
其中，进口年均增长率为13.1%，出口年均增长率为27.7%。 中国机械工业联合会预计，从2011年到2015年，中国食品与纸盒机械业总产值未来将会突破6000亿元（人民币），每年平均值增长速度大约保持在16％的水平。
百种新的装置与新的设备问世 环绕食品冻杀菌、高效分离出来、潮湿、纸盒等方面，科研人员研发出近百种新的装置与新的设备，部分技术和装备研发超过国际先进设备水平，为我国食品工业先前强大发展获取了有力承托。新的研发的装备及技术主要有食品冻杀菌技术及装备，还包括连续式高密度二氧化碳、高压脉冲电场和强磁场3种冻杀菌设备；抗污染膜与膜通量高效完全恢复技术与装备；高效分离出来萃取技术及装备，还包括超声波萃取技术和装备、分子提纯精制技术和装备以及高压脉冲电场萃取设备等；高效节约能源潮湿装备，还包括集热器温室型太阳能干燥设备、混联式太阳能潮湿成套装置和太阳能集热厢式潮湿房、远红外微波真空人组干燥设备、真空冷冻干燥设备等；仿真移动床倒数色谱分离出来技术与装备；肉品屠宰加工关键设备；薯类全粉和淀粉加工成套技术与装备；双较低油菜子低温冷榨工艺与大型系统装备；远洋船载有超低温肯德基装备；食品包装新材料和新的设备，如活性薄膜保鲜包装材料、陶瓷薄膜包装材料生产机组、流延膜和蔬菜纸倒数成形技术和装备以及仅有水解纸盒制品加工成套技术和装置；水果内部品质在线较慢检测系统等。 企业研究研发力度增大 在这个时期，企业也增大了研究研发力度。例如，杭州中亚机械有限公司研制了具备自律知识产权的30000杯/h的酸奶制杯灌装生产线，具备国际先进设备水平；广州达意隆纸盒机械有限公司自律研发了33000瓶/h的吹瓶机，科国内独家生产；江苏新美星纸盒机械有限公司研发了24000瓶/h无菌冷灌装生产线，已整线出口到日本、澳大利亚及欧洲，用户为世界著名公司，指出我国无菌冻灌装线已转入国际高端市场；温州华联纸盒机械有限公司与西班牙合作，研发了重型捆扎机，空缺了我国吨重捆扎的空白；江阴纳尔捷与天津大学合作开发出有具备自律知识产权的袋装箱机械手，已在生产线上投入使用；潮州智兴纸盒机械有限公司研制的没真空室的真空包装机，与目前世界领先的德国带上真空室的真空包装生产线比起，在某种程度纸盒质量的情况下，速度更高，能耗只有德国机的12%。
当前中国纸盒行业在国际同行中的地位明显提高，影响力也更加大。据国家有关方面获取的数据表明，2008年，我国（除、港、台地区）纸盒工业总产值已约8600亿元人民币，相等于1260多亿美元，早已沦为世界第二纸盒大国。
纸盒机械产品不仅可提升生产率，减低劳动强度，而且适应环境大规模生产的必须，并符合清洁卫生的拒绝，使得纸盒机械在食品加工领域具有不可或缺的地位。上个世纪70年代末，我国的纸盒机械行业开始跟上，年产值只有七八千万元，产品品种仅有100多种。
而如今，据预测，到2015年，我国的纸包装制品平均3600吨，在2000年，产品种类就多达3700种，年产值约300亿元。 如今我国的纸盒机械行业已无法同日而语，中国早已沦为世界仅次于的商品生产和出口大国，与此同时，全球的目光也探讨在发展最慢、规模仅次于、最不具潜力的中国纸盒市场。机遇越大，竞争越烈，虽说我国的纸盒机械行业产品水平上了新台阶，开始经常出现规模化、成套化、自动化的趋势，传动简单、技术含量低的设备也开始经常出现。
可以说道我国的机械生产已符合了国内的基本市场需求，并开始向东南亚及第三世界国家出口。
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